BUFFALO by KIT-ZEN 廚界密器.全鋼商用蒸煮快鍋35L 【全鍋全鋼真營業永久耐用!毫無脆弱不堪、有安全疑慮、且毫不耐熱的塑膠電木 】 【世上最大容量,大量一次料理,也適合少量多樣料理!可一鍋同時分層蒸煮多樣料理(牛頭牌提供一鍋四煮配件)。極省瓦斯!極省時間!】 【牛頭牌60多年銷售全球數百萬台快鍋從未發生使用意外!現35L款為世上唯一全鍋全鋼打造,擁有超乎想像的主被動安全防護,多重防呆防笨!任何人使用都絕對安全!】
【全球唯一可用於營業用快速爐,火力全開毫無安全顧慮,只有最新營業專用35L款能做到】
【世上速度最快、瓦斯最省!可節省高達80-90%以上時間與瓦斯,世上最佳性能!】 【是一台商用快鍋,更是一台高溫高壓滅菌釜!可量產罐頭,以及可供長期保存的密封食品袋(軟性罐頭)】
【讓您的獨家好料理可一次量產、常溫庫存、常溫配送、靈活銷售!】
【客戶買好料回家不須喬移冷藏冷凍,室溫隨處存放、隨時享用!】
【讓您的餐飲事業有更多元的發展!創造黃金商機!】
【BUFFALO牛頭牌】廚界密器・餐飲神器 《世界最快 | 最安全 | 最耐用 | 最簡易 | 最多用途》 35L真營業用全鋼蒸煮快鍋 & 長期保存食品封袋(罐)滅菌釜 #這是也一台台灣多家米其林餐廳、飯店的大廚愛用、但大廚絕對不說的商用快鍋 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
=產品用途=
熬、煮、燉、燜、煉、蒸。全面涵蓋所有營業料理用途!
《粽子》《豆類》《花生》《牛骨豚骨高湯》《滷味》《牛筋牛腱豬腳》《燉品》《薑母鴨》《羊肉爐》《鵝肉》《中藥》《滴雞精魚精》《木耳》《果醬》《萃精油》等費時費瓦斯的食材∼都能在最短時間、最少瓦斯消耗下,呈現更勝細火慢燉的口感與風味
【想較原有料理方式省下8∼9成以上的瓦斯費&時間?】
【想讓使食材外形完整、口感更好,保留原始甜味與風味?】
【想因此煮得好、賣得多!同時有更多休憩時間、更好的生活品質?】
【想比競爭同業有大幅降低的瓦斯費與時間等成本支出,呈現競爭優勢?】
【想擁有一台可自製耐長時常溫存放的密封料理包 (軟性罐頭) 的滅菌釜?】
【想充分運用開店每分每秒,將好料理進行煮食、封裝、殺菌並常溫儲放?】
【想讓客戶用餐滿意,順手於結帳時將您的 "常溫耐久封袋好料理" 一起「外帶」回家?】
【想讓客戶更能透過常溫宅配,將餐廳的常溫耐久好料理「外送」到家,並不斷回購?】
有了【廚界密器.全鋼商用蒸煮快鍋35L】,就能讓以上理想營運模式 全 部 成 真!
#不須大量生產 #不須委託工廠代工滅菌
#不須自設工廠可完全運用現有餐廳場地
#不須購置二百多萬元的高價滅菌設備
對消費者的好處是,買回家的好料完全不需冷藏,不占用冰箱空間!可長時間常溫保存好料理,隔水加熱隨時享用! =產品介紹= ◆《最大量》真營業用全鋼快鍋,世上最大容量,食材再多一次煮足,蒸的更快速!◆《最靈活》適合少量多樣!可一鍋同時分層蒸煮多樣料理 (牛頭牌提供配件) ◆《最省時》世上最佳性能,較普通鍋省80-90%,較其他快鍋再省40-50%時間 ◆《最省錢》世上最佳性能,較普通鍋省80-90%,較其他快鍋再省40-50%瓦斯費 ◆《最耐用》全球唯一全鍋「全鋼」永久耐用,一鍋一生的生財器具好夥伴 ◆《最美味》市上最高溫壓,激發食材最佳口感、並保留外形&原味,引客相傳 ◆《最多變》世上唯一3段調壓閥,三段壓力靈活自行調整,變化任何想像料理 ◆《極致安全》超越最嚴謹歐洲標準製造,全時自動安全控壓,提供永久安全防護 ◆《極致便利》手動安全排壓,滿足臨時安全快速開蓋需求 ◆《真營業用》全球唯一全鋼打造、唯一可100%用於「快速爐」「高湯爐」等真正營業用快速瓦斯爐,永久無虞,就是要業者們超頻繁使用&火力全開! ◆◆《唯一具備防呆防笨防護機構》不會用,員工亂用等,任何人都絕無任何意外發生可能! ◆◆《商用滅菌釜》是一台快鍋更是一台壓力滅菌釜,可量產長期保存的密封食品袋(罐),讓餐飲事業有更多元的發展!=產品服務=
.官方提供產品永久保用服務維修保證
.官方提供待修時代用鍋的營業不間斷服務
.產品專員提供最好的全時售後服務與餐廚資訊交流 【產品售價$21,800】 ![]() |
鍋身容量:35公升(L)
鍋身高度:29.0cm 鍋身直徑:40.0cm (寬口易操作) 鍋身蓋材質:SUS304全鋼無焊接一體成型 鍋耳與提環材質:SUS304全鋼鑄造成型 適用爐具: 普通瓦斯爐、營業用快速爐、營業用快速高湯爐 BUFFALO牛頭牌,為滿足餐飲營業用戶之省時、省錢、美味、安全與永固之營利生財需求,身為唯一60多年台灣在地自產自銷老品牌,以60多年來生產並銷售全球數百萬個快鍋專業經驗,成立「Kit-zen 禪廚」專責機構,提供國內及國外餐飲業者唯一可信賴之世界唯一的營業專用永固生財利器! |